Matériel : mini hachoir, mandoline
Pour 4 personnes (2 ravioles par personnes)
Temps de préparation : 15min
Ingrédients
RAVIOLES
- 2 betteraves
- 3 tomates séchées
- 3 cuillères à café de purée d’amande (crue si possible)
- Quelques tomates cerises
- Sel non raffiné
MARINADE
- 2 citrons
- Huile de lin
- 2 gousses d’ail
- 1/2 cuillère à soupe de sirop d’agave
- Sel non raffiné
ACCOMPAGNEMENT
- 3 poignées de mâche
- Quelques tomates cerises
- 1 cas de graine de lin
- Quelques graines germées
Réalisation
1/ Couper en tranche à la mandoline 16 tranches de betterave que vous ferez mariner dans de l’huile de lin, du citron et de l’ail préalablement émincé. Réserver (Plus vous les faites mariner longtemps plus le goût de la marinade sera prononcé).
2/ Préparer la farce en broyant 3 tomates séchées (avec un peu d’huile si elles n’ont pas été conservées dans de l’huile). Ajouter les 3 cuillères de purée d’amande et un peu de sirop d’agave.
3/ Disposer vos tranches de betteraves dans vos assiettes puis y mettre la farce et une tomate cerise coupée en lamelle. Pour le dressage, vous pouvez soit disposer à plat une tranche, puis recouvrir de farce, puis déposer une tomate cerise coupée, et finir par recouvrir d’une tranche de lamelle soit disposer de la farce sur une tranche de betterave, puis la plier en deux en la faisant tenir avec un cure-dent soit laisser libre court à votre imagination.
4/ Rajouter la mâche, les tomates cerises restantes et saupoudrer de graine de lin. Vous pouvez utiliser la marinade de vos betteraves pour assaisonner votre salade.
![Le jour où les médias ont relayé les incendies en Amazonie, j’ai observé beaucoup de réactions de fermeture, de rejet de l’autre dans sa différence, de rigidité, de jugement, accompagné d’extinctions de voix et de difficultés respiratoires. Un parallèle avec l’Amazonie ? J’aimerais partager le texte de mon amie Emilie Dedieu avec qui je partage la même vision.
.
“L'Amazonie brûle... L'Amazonie, poumon de la planète, par conséquent le nôtre à notre échelle. Mais aussi, une partie de notre cœur qui s'embrase. Car poumon et cœur sont portés par le même élément, l'Air.L'air que l'on respire que l'on inspire, l'air avec lequel dansent nos paroles positives et aimantes ou négatives et destructrices, cette ère qui porte notre présente vie.Aujourd'hui, nos chakras cœurs souffrent à l'image de l'Amazonie qui se décime et perd sa belle couleur émeraude, car nos cœurs sont devenus arides, secs et desséchés. Nous avons asséché notre puits d'amour intérieur pour une quête de l'amour extérieur, nous avons éteint les échanges pour prendre toujours un peu plus, nous avons endormi notre compassion pour juger et comparer, nous nous sommes coupés de la nature pour nous emmurer et nous cacher. Nous avons remplacé l'amour du tout par la peur de tout, l'union par la séparation. Nos cœurs se sont refermés, pas tous les cœurs certes, mais nombre d'entre eux. Cette forêt qui brûle symbolise nos cœurs qui meurent à petit feu de cette rupture avec nous-mêmes, avec l'amour, le partage, et toutes ces belles valeurs que l'on porte naturellement en nous et que l'on apprend à ignorer, dans une société axée sur l’étouffement de soi et de l'autre, sur le paraître plutôt que l'être. Paraître c'est mettre en place une image de soi, être c'est laisser son cœur ouvert.L'heure est venue d'éteindre ce feu destructeur, de nous libérer de ce besoin de posséder pour être, de tomber les masques froids et rigides, afin de renaître de nos cendres et retourner à notre état naturel qui est celui de l'amour, la paix et la compassion. Encore une fois, le phœnix nous accompagne dans cette période parfois douloureuse durant laquelle les remises en question sont nombreuses.
[suite en com]](http://scontent-lhr3-1.cdninstagram.com/vp/95554fe438f6f0e5b77e563b3bac0237/5DFAE23B/t51.2885-15/sh0.08/e35/c8.0.733.733a/s640x640/66798639_373367586693936_4943142512466447181_n.jpg?_nc_ht=scontent-lhr3-1.cdninstagram.com "Le jour où les médias ont relayé les incendies en Amazonie, j’ai observé beaucoup de réactions de fermeture, de rejet de l’autre dans sa différence, de rigidité, de jugement, accompagné d’extinctions de voix et de difficultés respiratoires. Un parallèle avec l’Amazonie ? J’aimerais partager le texte de mon amie Emilie Dedieu avec qui je partage la même vision.
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“L'Amazonie brûle... L'Amazonie, poumon de la planète, par conséquent le nôtre à notre échelle. Mais aussi, une partie de notre cœur qui s'embrase. Car poumon et cœur sont portés par le même élément, l'Air.L'air que l'on respire que l'on inspire, l'air avec lequel dansent nos paroles positives et aimantes ou négatives et destructrices, cette ère qui porte notre présente vie.Aujourd'hui, nos chakras cœurs souffrent à l'image de l'Amazonie qui se décime et perd sa belle couleur émeraude, car nos cœurs sont devenus arides, secs et desséchés. Nous avons asséché notre puits d'amour intérieur pour une quête de l'amour extérieur, nous avons éteint les échanges pour prendre toujours un peu plus, nous avons endormi notre compassion pour juger et comparer, nous nous sommes coupés de la nature pour nous emmurer et nous cacher. Nous avons remplacé l'amour du tout par la peur de tout, l'union par la séparation. Nos cœurs se sont refermés, pas tous les cœurs certes, mais nombre d'entre eux. Cette forêt qui brûle symbolise nos cœurs qui meurent à petit feu de cette rupture avec nous-mêmes, avec l'amour, le partage, et toutes ces belles valeurs que l'on porte naturellement en nous et que l'on apprend à ignorer, dans une société axée sur l’étouffement de soi et de l'autre, sur le paraître plutôt que l'être. Paraître c'est mettre en place une image de soi, être c'est laisser son cœur ouvert.L'heure est venue d'éteindre ce feu destructeur, de nous libérer de ce besoin de posséder pour être, de tomber les masques froids et rigides, afin de renaître de nos cendres et retourner à notre état naturel qui est celui de l'amour, la paix et la compassion. Encore une fois, le phœnix nous accompagne dans cette période parfois douloureuse durant laquelle les remises en question sont nombreuses.
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![[MON TEMOIGNAGE DE REGENERATION]
#Avant #Apres
Retour en arrière lorsque j'étais malade avec cette vidéo prise en octobre 2016 aux Etats-Unis quand je suis partie faire de l'observation dans une clinique de santé, après voir vu plusieurs spécialistes en France sans résultats.Cela faisait 1 an que mon corps m'avait lâché. Mon système nerveux s'était effondré, mes intestins ne fonctionnaient plus comme avant, j'avais des migraines terribles avec des régions de la tête enflées, des douleurs articulaires qui limitaient les déplacements et surtout mon corps était dans l'incapacité totale de dormir naturellement. Je pouvais rester éveiller sans le moindre sommeil des semaines entières. Pour dormir, je devais prendre plusieurs médicaments lourds (Surmontil + Tercian + Rivotril + Theralene) qui me faisaient prendre du poids et qui me rendaient dépendante.Sur la vidéo, on voit que mes yeux étaient rouges et bouffies, j’avais le teint blafard. La face visible qui reflétait à peine mon état intérieur. J'avais également une poussée de boutons au visage, sur le cou, le torse et dans le dos car je suivais les conseils du Dr Robert Morse qui poussait mon corps à la detoxination et à l'élimination à travers toutes les portes de sorties (dont la peau). On me voit rire sur la vidéo, mais en réalité derrière je souffrais énormément. Je traversais une grosse dépression, je pleurais tous les jours à différentes heures car chaque journée était une souffrance à endurer. Je n'étais plus capable de travailler, je me sentais comme un fardeau, et ça faisait bien trop longtemps que je souffrais terriblement. Pour être sincère, je n'avais plus envie de vivre du tout.J'ai commencé à me régénérer courant 2017 en nettoyant mon corps au niveau cellulaire avec l'aide de Robert Morse, d'Irène Grosjean, de Thierry Casasnovas, des écrits de Arnold Ehret, Desiré Meriem, Albert Mosséri, Hebert Shelton, etc. J'ai également changé d'alimentation puisque je suis passée à une alimentation quasi 100% crue et végétale. Mais aussi en changeant d'état d'esprit et de croyance grâce à Christian Tal Schaller Bruce H. Lipton, Joe Dispenza, Deepak Chopra etc. [suite en com]](http://scontent-lhr3-1.cdninstagram.com/vp/3c0f6c65fb2b3f582de9f076463a2ec8/5D65E6E1/t51.2885-15/e35/c157.0.405.405a/68861456_140500357168406_1658920322654065032_n.jpg?_nc_ht=scontent-lhr3-1.cdninstagram.com "[MON TEMOIGNAGE DE REGENERATION]
#Avant #Apres
Retour en arrière lorsque j'étais malade avec cette vidéo prise en octobre 2016 aux Etats-Unis quand je suis partie faire de l'observation dans une clinique de santé, après voir vu plusieurs spécialistes en France sans résultats.Cela faisait 1 an que mon corps m'avait lâché. Mon système nerveux s'était effondré, mes intestins ne fonctionnaient plus comme avant, j'avais des migraines terribles avec des régions de la tête enflées, des douleurs articulaires qui limitaient les déplacements et surtout mon corps était dans l'incapacité totale de dormir naturellement. Je pouvais rester éveiller sans le moindre sommeil des semaines entières. Pour dormir, je devais prendre plusieurs médicaments lourds (Surmontil + Tercian + Rivotril + Theralene) qui me faisaient prendre du poids et qui me rendaient dépendante.Sur la vidéo, on voit que mes yeux étaient rouges et bouffies, j’avais le teint blafard. La face visible qui reflétait à peine mon état intérieur. J'avais également une poussée de boutons au visage, sur le cou, le torse et dans le dos car je suivais les conseils du Dr Robert Morse qui poussait mon corps à la detoxination et à l'élimination à travers toutes les portes de sorties (dont la peau). On me voit rire sur la vidéo, mais en réalité derrière je souffrais énormément. Je traversais une grosse dépression, je pleurais tous les jours à différentes heures car chaque journée était une souffrance à endurer. Je n'étais plus capable de travailler, je me sentais comme un fardeau, et ça faisait bien trop longtemps que je souffrais terriblement. Pour être sincère, je n'avais plus envie de vivre du tout.J'ai commencé à me régénérer courant 2017 en nettoyant mon corps au niveau cellulaire avec l'aide de Robert Morse, d'Irène Grosjean, de Thierry Casasnovas, des écrits de Arnold Ehret, Desiré Meriem, Albert Mosséri, Hebert Shelton, etc. J'ai également changé d'alimentation puisque je suis passée à une alimentation quasi 100% crue et végétale. Mais aussi en changeant d'état d'esprit et de croyance grâce à Christian Tal Schaller Bruce H. Lipton, Joe Dispenza, Deepak Chopra etc. [suite en com]")
![[EXTRAIT 3 DU CLIP « REDEVENIR MAÎTRE DE SA SANTÉ »] par @sushorganics et moi-même.Merci à nos partenaires la boutique @vidya_ayurveda pour leurs locaux, leurs matériels de crusine, leurs produits biologiques et autour de la santé naturelle. https://vidya-ayurveda.org/heroes-shop/Nous avons été inspirées par le jeûne dans toutes ses formes.Merci également à @zenetpur pour les extracteurs, les blendeurs et les deshydrateurs. Merci à Fatima Ftaich, Gregory Dahan, Alain Minnoy et le reste de la famille.Musique : "Sorry" de Justin Bieber.
Paroliers : Justin Bieber / Sonny Moore / Julia Michaels / Michael Tucker / Justin Drew Tranter
Sorry © Warner/Chappell Music, Inc, Kobalt Music Publishing Ltd., Universal Music Publishing Group, BMG Rights Management, Cypmp#rawvegan #rawfood #rawsome #fullyraw #crusine #hygienisme #alimentationvivante #naturopathie #coachrgnr #nouscestlasante #rgnr #regeneration #vegang #veganshare #vegandancer #Thierrycasasnovas #Love #rawfooddiet #vegangirl #plantbasediet #naturopathe #santenaturelle #sante #guerison #justinbieber #naturalhealing #jeune #fasting #jeunesec #jeunehydrique](http://scontent-lhr3-1.cdninstagram.com/vp/7c1e520943d12a2476237f7ade19a71c/5D665F10/t51.2885-15/e35/c157.0.405.405a/66306107_911809115839730_2837880676429446316_n.jpg?_nc_ht=scontent-lhr3-1.cdninstagram.com "[EXTRAIT 3 DU CLIP « REDEVENIR MAÎTRE DE SA SANTÉ »] par @sushorganics et moi-même.Merci à nos partenaires la boutique @vidya_ayurveda pour leurs locaux, leurs matériels de crusine, leurs produits biologiques et autour de la santé naturelle. https://vidya-ayurveda.org/heroes-shop/Nous avons été inspirées par le jeûne dans toutes ses formes.Merci également à @zenetpur pour les extracteurs, les blendeurs et les deshydrateurs. Merci à Fatima Ftaich, Gregory Dahan, Alain Minnoy et le reste de la famille.Musique : \"Sorry\" de Justin Bieber.
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![[EXTRAIT 2 DU CLIP « REDEVENIR MAÎTRE DE SA SANTÉ »] par @sushorganics et moi-même.Merci à nos partenaires la boutique @vidya_ayurveda pour leurs locaux, leurs matériels de crusine, leurs produits biologiques et autour de la santé naturelle. https://vidya-ayurveda.org/heroes-shop/Nous avons été inspirées par la purge à l’huile de ricin de la naturopathe Irène Grosjean.Merci également à @zenetpur pour les extracteurs, les blendeurs et les deshydrateurs. Merci à Fatima Ftaich, Gregory Dahan, Alain Minnoy et le reste de la famille.Musique : "Sorry" de Justin Bieber.
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![[EXTRAIT 1 DU CLIP « REDEVENIR MAÎTRE DE SA SANTÉ »] par deux amies qui ont réussi à retrouver leur santé naturellement.@sushorganics est danseuse professionnelle internationale depuis plus de 10 ans et également raw cheffe 100% végétal. Je suis très fière de pouvoir travailler avec elle autour de la naturopathie et c’est un honneur pour moi d’avoir pu dansé à ses côtés... 💖Merci à nos partenaires la boutique @vidya_ayurveda pour leurs locaux, leurs matériels de crusine, leurs produits biologiques et autour de la santé naturelle. https://vidya-ayurveda.org/heroes-shop/Nous avons été inspirées par le jus de céleri de @medicalmedium.Merci également à @zenetpur pour les extracteurs, les blendeurs et les deshydrateurs. Merci à Fatima Ftaich, Gregory Dahan, Alain Minnoy et le reste de la famille.Musique : "Sorry" de Justin Bieber.
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![[LES RENCONTRES DE LA RÉGÉNÉRATION #2]
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Déjà un mois depuis les Rencontres de la Régénération organisé par @thierrycasasnovasrgnre et encore des souvenirs pleins la tête et de la joie pleins le cœur.
.
Les Rencontres ce ne sont pas seulement des conférences sur la santé, la biodiversité et l’autonomie, ce sont aussi des spectacles avec des artistes fantastiques : des conteurs, des musiciens, ou encore des éveilleurs et objecteurs de consciences qui manie la plus belle des armes pacifistes qu’est l’humour.
.
Nous avons eu : - Les concerts de @ryonofficiel
- Les concerts de Manolo
- Les concerts de @guilhemdesq
- Les chants et mantras de Claude Brame
- Le spectacle humoristique de @mbaladieudo
- Les concerts de Kumbaraka
- Les concerts de Résonnance
.
Le festival a également projeté deux films :
- “Régénération” de @alexferrini_officiel
- “La Marche sans faim” de @planete.d
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Un immense merci aux organisateurs.
Crédit photo : @estellesovanna
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#rencontredelaregeneration #regeneration #regenere #rgnr #vivants #conscients #libres #heureux #santenaturelle #naturopathie #naturopathe #biodiversite #hero #thierrycasasnovas #guerison #alimentationvivante #chamanisme #education #liberté #solidarité #crusine #lechoubrave #autonomie #art #humour #dieudonné #reggae #contes #labelleverte](http://scontent-lhr3-1.cdninstagram.com/vp/e2c8a945866da62b5ba8939228b362d0/5DF116A9/t51.2885-15/sh0.08/e35/c0.180.1440.1440a/s640x640/64782850_453506985226764_2097641422473826183_n.jpg?_nc_ht=scontent-lhr3-1.cdninstagram.com "[LES RENCONTRES DE LA RÉGÉNÉRATION #2]
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Déjà un mois depuis les Rencontres de la Régénération organisé par @thierrycasasnovasrgnre et encore des souvenirs pleins la tête et de la joie pleins le cœur.
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Les Rencontres ce ne sont pas seulement des conférences sur la santé, la biodiversité et l’autonomie, ce sont aussi des spectacles avec des artistes fantastiques : des conteurs, des musiciens, ou encore des éveilleurs et objecteurs de consciences qui manie la plus belle des armes pacifistes qu’est l’humour.
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Nous avons eu : - Les concerts de @ryonofficiel
- Les concerts de Manolo
- Les concerts de @guilhemdesq
- Les chants et mantras de Claude Brame
- Le spectacle humoristique de @mbaladieudo
- Les concerts de Kumbaraka
- Les concerts de Résonnance
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Le festival a également projeté deux films :
- “Régénération” de @alexferrini_officiel
- “La Marche sans faim” de @planete.d
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Un immense merci aux organisateurs.
Crédit photo : @estellesovanna
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#rencontredelaregeneration #regeneration #regenere #rgnr #vivants #conscients #libres #heureux #santenaturelle #naturopathie #naturopathe #biodiversite #hero #thierrycasasnovas #guerison #alimentationvivante #chamanisme #education #liberté #solidarité #crusine #lechoubrave #autonomie #art #humour #dieudonné #reggae #contes #labelleverte")
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